“中国四川宜宾特色菜：怪味鸡”

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名称:怪味鸡

介绍:宜宾“怪味鸡”有60多年的历史。 1930年初，李、陈夫妇从乐山来到宜宾摆摊卖，迷上了人们，随后开始在小北街经营。

“怪味鸡”的制作选用白皮仔公鸡，肉质柔软口感好，使用宜宾市酿酒厂生产的“府河”牌精制酱油等20多种调味料，制成味盘。 产品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，肉质鲜嫩爽口，风味独特。 宜宾市小北街52号可以品尝到正宗的怪味鸡。

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