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星巴克不酷吗?

资料来源:《福布斯》中文网作者:帕诺斯·穆杜库塔斯

内容指南:又一个季度,星巴克又一份出色的财务报告。但对华尔街来说,这份财务报告还不够出色,星巴克的股票在财务报告发布后下跌,这是华尔街做出的回应。

又一个季度,星巴克又一份出色的财务报告。但对华尔街来说,这份财务报告还不够出色,星巴克的股票在财务报告发布后下跌,这是华尔街做出的回应。

令华尔街多头担忧的是,星巴克的销售额低于分析师的预期。

这是一个不正常的表现,一个数字游戏,还是更严重的事情,就像关于这个品牌的激烈讨论正在慢慢冷却?我们不能确定,我们能说的是,当收入超过160亿美元时,星巴克发展的放缓可能只是一个数字游戏。

与此同时,我们希望重申在本专栏中表达的关于品牌商业模式从第三位向所有人的位置逐渐转变的一些关注。

多年来,婴儿潮一代进入中年的专业人士数量一直在增加。这些人促进了对第三位和廉价奢侈品的需求。人们可以在工作和家庭之外与朋友和同事一起品尝咖啡。

由于星巴克粉丝对这种廉价奢侈品的巨大宣传效应,连锁店在美国城市的快速扩张在咖啡连锁店的历史上是前所未有的,这从根本上改变了欧美公司的品牌营销方式。

星巴克通过三重战略实现了这一目标。

1.正确的市场细分。该公司始终专注于高端咖啡市场,注重舒适而非便利,而其最接近的竞争对手,如麦当劳和邓肯甜甜圈,则注重便利。

2.实施。星巴克继续专注于其最初的产品概念,包括高品质的咖啡、高品质的服务和让客人消磨时间的舒适环境。

3.出色的领导能力。该公司的创始人霍华德舒尔茨(Howard schultz)不断推出创新产品,丰富了公司的产品组合。他是星巴克的老板。

然而,近年来,星巴克吸引了越来越多的各行各业的人,包括已婚有子女的顾客。

这意味着星巴克正在从第三名变成第一名,这可以从它越来越长的菜单(所有年龄的客人都能从中找到他们想要的)和公司最近的广告中看出。

到目前为止,星巴克的新战略是有效的,这可以从其更高的运营利润率、收入和利润增长以及更好的资产回报率看出。

华尔街注意到了,这使得公司的股价一路上涨。在过去的五年里,星巴克的股票上涨了250%,而麦当劳的股票只上涨了60%。

问题是,这种策略可能会适得其反,即让星巴克品牌不如以前酷了。

该公司可能最终会疏远其核心客户群,并仍在寻找过去的第三名,即曾经是廉价奢侈品的星巴克个人消费者。更糟糕的是,这将使星巴克和麦当劳成为竞争对手。

这是星巴克想要发展的方向吗?

陈、译

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来源:零度新闻网

标题:星巴克变得不酷了?

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