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冬天的开始是十月的节日，冬天是结束，一切都被收集起来。这时，储存在地表的热量在夏季的半年里仍有一定的能量，所以一般不会太冷，但温度会逐渐下降。
在古代中国，立冬分为三个季节:第一，水结冰的时候；第二，地面开始结冰。第三只野鸡是海市蜃楼。
水一等就开始结冰。
在这个节气下，水可以变成冰。
地面开始结冰。
冬天开始后，土地也开始结冰
三侯，雉入水为海市蜃楼
入冬后，像雉鸡这样的大鸟很少见，但是在海边可以看到贝壳颜色类似雉鸡的大蛤。因此，古人认为野鸡在初冬到达时会变成巨大的蛤蜊。
初冬的习俗
即食羊肉
秋冬季后的羊肉特别好吃。除了在中国的长城外睡觉，如内蒙古和西藏，羊肉通常在深秋吃到立春。在冬季的开始，羊肉也是季节。
《京华烟云》说:明朝时，北京的羊年是十月。
北方吃饺子
北方有句谚语说"没有人在乎冬天的开始是否会在饺子碗里捣乱，冻结他的耳朵"。
饺子起源于“当孩子们交了手”的说法。冬天的开始是秋天和冬天相遇的日子，新年是孩子们交礼物的日子。因此，当孩子们交上来的时候，吃饺子是必要的。
南方人吃鸡鸭
在我国南方，人们喜欢在初冬季节吃鸡、鸭和鱼。街上的“羊肉炉”和“姜汁鸭”等冬季餐馆都在举行婚礼。许多家庭还炖芝麻油鸡肉和四种动物鸡肉来补充能量。
酿造黄酒
绍兴人从初冬就开始酿造黄酒，俗称“冬酿”，祈求幸福。冬季水体清澈，温度低，能有效抑制杂菌的滋生。该酒长期低温发酵，口感醇厚。
立冬养生
温补为主，不可盲目补充
在冬天，应该增加主食和油的摄入量，以确保高质量蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾等食物富含蛋白质和脂肪，具有最好的御寒效果。
规范工作和休息，早睡晚起。
《黄帝内经》指出“冬至三月，太阳无扰，你必须早睡晚起，等待太阳”。这意味着人们应该早睡晚起，直到太阳出来。
注意保暖，预防心血管疾病。
入冬后，气温急剧下降，要特别注意保暖。患有心血管疾病的人应该特别保护他们的头、手和脚。睡觉前用热水泡脚。有强风时，最好不要在风中行走。
适当锻炼以激发你的潜能
为了冬季养生，人们应该适当地感受一下凉爽的空气。户外运动最适合从早上9: 30到下午4: 00。不要运动太多，以轻微的体热为度。
晒晒太阳，聊聊小炉子。北风悄无声息地潜入城市，但秋天还没有结束。冬天已经开始了。冬天快到了，小心你的衣服。(新华日报)
