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会上,湖北省白酒协会会长于分析总结了近年来湖北白酒行业快速发展的原因和经验,指出今后的工作要从科技进步和自主创新两个方面着手。酿酒大师熊、谭崇饶也对白酒行业的未来发展进行了分析,并提出了自己的建议和期望。

牧羊酿酒公司技术部部长芮建军就大曲生产的机械化、自动化和信息化与代表们进行了交流。摘要:根据穆阳集团在酿酒机械化实践中积累的经验,阐述了大曲生产工艺、产能设计及依据、工艺模式选择、各工段主要设备的原理及性能等。证明了穆阳集团开发的大曲生产机械化、自动化和信息化技术能够实现全自动化,节约人工成本,降低劳动强度,改善劳动环境。牧羊人小组精彩的演讲赢得了与会者的掌声。会后,许多代表就葡萄酒机械化生产过程中的具体问题与谢泼德集团的股权代表进行了更深入的交流。

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当天,谢泼德集团的论文《大曲生产技术机械化、自动化和信息化实践》以其严谨的科研和示范、高度的自主创新、丰富的科技含量和广泛的推广应用意义而备受关注。经代表和评委一致推选,论文获得湖北省科技交流大会二等奖。

会议第二天,代表们乘车参观了以牧羊集团为主兴建的武汉天龙黄鹤楼咸宁生产基地。代表们首先来到黄鹤楼酒文化展厅,认真听取了黄鹤楼酒业副总经理杨对黄鹤楼未来规划的讲解,随后参观了包装和酿造车间。访问期间,杨总对沐阳集团股权项目给予了高度评价,表示沐阳集团股权酿酒技术可以降低人工成本,提高生产效率,保证葡萄酒质量稳定,为企业的长远发展奠定坚实基础。

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通过此次湖北科技交流大会,谢博德集团与湖北葡萄酒企业代表就酿造行业共同关心的问题进行了交流,了解了葡萄酒企业的需求,提供了更贴近葡萄酒企业的工程解决方案,大大提高了湖北酿酒机械化的装备水平,代表们也对谢博德集团股份为酿酒机械化所做的努力有了更深的了解。会议使与会代表对葡萄酒行业的现状和未来发展方向有了更清晰的认识。相信在湖北省白酒协会的全面指导下,在谢博德集团旗下各大白酒公司的共同努力下,湖北白酒行业将会更快更好的发展。

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来源:零度新闻网

标题:牧羊集团股权能源充沛 助力鄂酒腾飞

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