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资料来源:美国华人网络
海外网，11月21日——“自热式方便火锅”，号称美食和食品行业的神奇发明之一，在过去两天里在美国引起了一点麻烦。它不仅导致了一所寄宿学校的撤离，也吸引了许多美国媒体仔细研究它。
它和传统火锅的区别是:没有火，没有电，只有一瓶冷水，它神奇地把一个加热袋带了进去，遇水后3-5秒内就加热了。
资料来源:美国华人网络
15日，洛德周寄宿学校的国际学生迫不及待地打开了父母从中国寄来的火锅。下午5: 48，学校突然触发了一氧化碳警报，所有的老师和学生都被迅速疏散。当地消防队员立即赶到。尽管所有的老师和学生都已经从大楼里撤离，消防队员也锁定了他们报警的宿舍，但消防队员仍然无法确定是什么导致一氧化碳超标，因为宿舍里没有天然气或燃烧木材的元素。
这名中国学生说，他的家人刚刚从中国送来了牛肉“火锅”晚餐，包括一个自动加热的小袋子，事发时他正在煮这个袋子。据证实，在“自热式火锅”附近，一氧化碳计检测到的气体含量极高，正常值为80，而当时的测试值高达150。
事件发生后，就连消防员也束手无策。消防队员说这是他们第一次看到这个小东西的“力量”，论坛上关于这个话题的讨论引起了广泛的讨论。最后，消防部门只能继续发推，这样美国网民也能看到！
资料来源:美国华人网络
据了解，加热包的主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。加热原理其实很简单。石灰加热袋中的氧化钙(也称为生石灰，氧化钙)在与水接触时发生放热反应，并转化为氢氧化钙(也称为熟石灰，氢氧化钙)，氢氧化钙释放热能并产生蒸汽，从而烹饪食物。非火火锅盖子上的小气孔用来排出盒子里的蒸汽。
加热时，方便火锅底部的最高温度可达96℃，而普通玻璃是不良导体。玻璃越厚，当一侧接触高温时，不均匀的应力更容易导致玻璃破裂。如果自热袋损坏，可能会喷出高温液体。如果通风口被堵住，盒子甚至会爆炸。
自热火锅是一种新鲜产品。中国人在购买热袋后必须仔细阅读使用说明。吃自热食物前，检查加热袋是否损坏。如果包装袋损坏，会导致大量的水与生石灰发生剧烈反应，生石灰会膨胀并可能爆炸。这些热物质，如果溅到人身上，会引起烧伤。
同时，应仔细检查饭盒上方的出风口，并且必须保持打开状态，而不是习惯性地在上面压上像方便面这样的重物。否则，生石灰和水将在空的密封室内反应，这确实会引起爆炸。
如果你在家里使用玻璃餐桌，最好在“自热食物”下面加一个隔热垫，以防止玻璃破裂。虽然热水不是有毒物质，但我们不建议饮用，因为它不符合饮用水标准。使用后，应小心处理，防止误饮。
“自热食品”属于危险品类别，航空空。中国人在返回美国时应该特别注意，这样的食物不能携带或托运！(美国华人网络)
